Tarafından Pratik Acuka Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dilim bayat ekmek
- 2 yemek kaşığı su
- 2 yemek kaşığı dolusu domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Yarım limon suyu
- Yeteri kadar tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
Pratik Acuka Tarifi Yapılışı
- İlk olarak rondomuza bayat ekmeği ve suyu alarak çekelim.
- Uygun bir kabın içerisine çektiğimiz ekmeğimizi alalım.
- Daha sonra üzerine domates salçası ve biber salçasını alalım.
- Sarımsaklarımızı rendeleyelim ve malzemelerin üzerine ekleyelim.
- Zeytin yağı, limon suyu, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ve çektiğimiz cevizi de ekleyerek güzelce karıştıralım. Servis tabağına alarak servis edelim. Afiyet olsun.
Tarif İçin Püf Noktalar Nelerdir?
- Acukamızı yapıldığı an bitirmek çok kalabalık olunmadığı sürece oldukça zordur. Bu yüzden tüketemediğiniz miktarını bir kavanoza alarak 15 güne kadar dolapta rahatlıkla saklayabilirsiniz.
- Eğer biber salçanız yok ise sadece domates salçası ile de yapabilirsiniz.
- Acukamızı yaparken kullandığınız baharatlar damak zevkinize göre arttırabiilir ya da azaltabilirsiniz.
Diğer pratik tarifler için Pratik Tarifler sayfamıza göz atabilirsiniz.
